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腺样体和扁桃体都属于人体免疫器官，对维持呼吸道的免疫功能有重要意义。但当各种原因引起两者肥大，就会阻塞上呼吸道，成为病理状态。服用中药配合食疗对多数孩子有较好疗效。

腺样体肥大的孩子多为脾胃虚弱，清阳不升，浊阴不降，凝聚于鼻咽和口咽部，造成腺样体和扁桃体肥大。中医所说的痰浊，不单指呼吸道分泌物，中医认为：“凡人身上下有块者，多是痰”，所以肥大的腺样体和扁桃体，都属于痰浊。经常食用具有化痰散结功能的食物，有助于腺样体和扁桃体缩小。

化痰散结的食物：

①粮食类：芋头，薏米，赤豆。

②蔬菜、肉蛋鱼类：荸荠，海带，扁豆，萝卜，蘑菇，丝瓜，竹笋，银杏（白果），茭白。

③水果类：金橘，佛手柑（有制成蜜饯的佛手果），杨梅，槟榔。

④其他：桂花，陈皮。

如果腺样体和扁桃体颜色暗红，可以配合有活血化瘀作用的食物。

活血化瘀的食物：

①蔬菜类：薤，油菜，菠菜，茄子，木耳。

②水果类：桃，生山楂，杨梅。

③其他：玫瑰花

如果孩子食欲差，腹胀，便秘或便溏，自汗，不耐风寒，遇风冷鼻塞流涕加重，易感冒，面色萎黄，舌苔薄白，多吃健脾益气食物，忌食生冷。

健脾益气的食物：

①粮食类：籼米，粳米，糯米，小麦，甘薯，山药，茯苓，芡实（鸡头米），菱实，莲子肉。

②蔬菜、肉蛋鱼类：大白菜，圆白菜，南瓜，扁豆，莲藕（熟食），牛肉，鸡肉，羊乳，鸽子蛋，鹌鹑蛋，带鱼，鲫鱼，鲢鱼，鳝鱼，鲈鱼。

③坚果类：核桃，胡桃，榛子，栗子。

④水果类：杏，李子，大枣，荔枝，苹果，樱桃，桂圆，桃，芒果，葡萄，木瓜。

如果孩子鼻塞，流黄涕，进食过多时加重，呼气灼热，饮水喜凉，睡眠不踏实，磨牙，急躁，大便干，小便黄，舌质红，苔黄厚腻，为肺胃湿热。这类孩子脾胃虚弱，运化能力差，稍微多吃点儿，或饮食不均衡，就积食化热，胃热上蒸引起肺部湿热，饮食应该先清后补。忌食甜食、煎炸食物。

清热祛湿的食物：

①粮食类：绿豆，薏米，赤豆，茯苓。

②蔬菜、肉蛋鱼类：扁豆，萝卜，黄瓜，苦瓜，冬瓜，竹笋，芹菜，茭白，鱼腥草。

属性寒凉的食物，不宜久食。鼻涕变白，舌苔变薄，热象减轻后，改为食用健脾益气的食物。

（李洵医生）