2025年元宝馄饨怎么包

想妈妈了,就做小时候妈妈给我包的饺子。包着就想起来,我小时候妈妈教我,怎么才能包出好看,有精神的饺子。

By chihuo窝窝

用料饺子皮 250克韭菜 300克生抽 适量食用油 25ml盐 1勺咸鸭蛋白 1个香菇 1朵肉馅 200克做法步骤

1、1.超市买的肉馅,然后韭菜洗净晾一下水,切碎;加入鲜香菇碎,鸭蛋白碎,适量生抽、油、盐,搅拌均匀。

2、超市买的方块馄饨皮

3、开始包,我的老家叫饺子;有的地方叫馄饨。差别不大。

小贴士

1.用方块皮比较容易包出元宝的形状。

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