象牙是长鼻目雄性象科动物特化的上门齿。我们看到的象牙，往往被加工成雕塑、首饰等工艺品。“物以稀为贵”，象牙作为昂贵的原材料，其市场效应导致象群惨遭猎杀，数量急剧下降，濒临灭绝。

为了保护大象，今天已有许多国家禁止象牙贸易，象牙及其制品也被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一中，根据公约及相关法律法规，除合法持有准许进出口证明书外，我国禁止一切进出口濒危野生动植物及其制品行为。

那么问题来了：市场上所谓的象牙制品是否真由象牙制成？象牙及其制品如何鉴定呢？且看深圳海关动植检技术中心物种资源检测鉴定实验室的“鉴宝实录”。

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