燕麦牛奶粥怎么做

燕麦粥是减肥人群经常会选择的一种代餐食物,因为脂肪含量比较低而且还能增强人们的饱腹感,在粥里面加入一些牛奶和燕麦是非常美味的。燕麦牛奶粥是很简单的一种食物,可以制作燕麦牛奶粥。

大米,燕麦,香蕉

1.大米用冷水浸泡10小时。

2.香蕉用牙签戳出结,这步中可以省去准备时的麻烦,而且煮的时候不容易溢出。

3.锅中加入2碗水,大火煮开后,转中火,放入大米和1大汤勺大米。

4.转小火,盖锅煮40分钟。

5.最后将香蕉放入锅中,再煮10分钟,关火,完成后可以保温两小时。

二、牛奶燕麦粥

1.先将麦片泡软。

2.然后把牛奶倒入锅中,待呈现粘稠的状态,再加入燕麦,大火煮开后再转小火煮20分钟。

3.最后把青葱切粒。

4.把杏鲍菇洗净后切成一小块一小块,和牛奶燕麦片一起,加入少量盐。

5.待燕麦片煮软,可以用勺子将表面的碎末挑出倒掉,续煮10分钟。

6.最后加入鱼露、少许糖调味即可。

三、蛋奶虾仁

1.用中火将虾仁用油煸一下。

2.用小刀将虾仁划散。

3.将蛋液与虾仁的比例按1:2,取出即可。

小诀窍

贴士:蛋奶虾仁其实也可以用水泡,那样做的时候,煮的时间会缩短,我觉得是这样的,而且在煮的过程当中,可以用勺子的头来碾压虾仁的形状,以便成功入锅。

清蒸虾仁

1.首先,将虾仁洗净。

2.将虾仁撒上盐,先用花椒水将虾仁腌十分钟,再加干辣椒、料酒、姜粉、酱油,腌制30分钟,在盆里撒上盐,将腌好的虾仁,放入蒸锅隔水蒸6分钟。

3.准备鲜虾。

4.虾仁捞出来后,最好再用勺子压一压,让虾仁有咸味。

5.鲜虾切丁,放在开水锅中烫一下,然后再放在碗里,用料酒、姜粉、酱油、味精、盐、香油等调料,调好调味汁。

6.再把鲜虾丁放入蒸好的鲜虾里,就可以食用了。

7.鲜虾一定要先去掉虾线,并且立起来后再上火蒸5分钟,蒸之前可以放入生姜去腥。