赤豆薏米这样吃祛湿效果好

赤豆和薏米是日常生活中深受人们喜爱的食物,不仅营养价值高而且味道很好,赤豆薏米粥的做法简单易学,做法也非常简单易学,只要根据所需要的材料准备好制作方法,在家随时都可以制作出来,随吃随取,可以长期食用。

一、红豆薏米汤的做法

1、薏米洗净,浸泡2小时,以6碗水煮。

2、将红豆和薏米放入锅中加6碗水煮,开锅后,转小火续煮。

3、煮至薏米软烂,粥汤不黏稠时,关火,放入适量白糖、味精搅匀,即可食用。

二、食用红枣薏米汤的好处:

1、减肥:红枣能缓和甘性,红枣含有能刺激人体消化液分泌的物质,能促进食欲,帮助消化,并对脂肪的吸收有促进作用,可用于治疗营养不良性肥胖。

2、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、

黄,补中益气,能促进食欲,帮助消化,有健脾胃作用。

3、红枣桂圆粥:红枣具有补益心脾、养血安神、润肤美容等功效,而且补脑效果比较好,能使人耳目一新,调节睡眠,能使人精力旺盛。

4、补气养血:红枣为补养虚损、益气、生津、补血、养血、安神之功效,在脾胃虚弱、食少便溏、气血不足、倦怠乏力等方面效果良好,能治疗贫血。

5、补气养血:红枣为补养元气之品,补气养血不足的人吃红枣可以缓解气虚,还能改善气短、脸色差、四肢无力等症状。

6、益智补脑:红枣为益智补脑的食物,以红枣为补养之品,其所含的葡萄糖、维生素、锰、锌等微量元素和大量糖类有特殊功能性。

7、补血养心:对于贫血者,特别是妇女、老人、病人等,每日适量食用红枣汤,可滋补身体,具有一定的补血功效。

8、舒筋活血:《伤寒论》称,“主筋骨筋骨筋骨痛,筋腱,除满痹,空膀胱。”本品为食疗补益之品,益气补脾,具有舒筋活血之功,可治之全身麻木,筋骨疼痛,且补而不燥。

9、暖胃助运:枸杞子为滋阴药材,性甘、平,含有多种氨基酸,胡萝卜素、维生素、花青素等营养成分,对调节人体血液、血管张力和锁筋肌都有明显的作用,对改善贫血有明显效果。