2025年桂花怎么烧菜

今天分享一道做法简单却又好吃的桂花红烧肉,秘方就是家乐新出的红烧肉酱汁,一步到位软糯可口入口即化,好吃到没朋友,新手友好

By 9这一季秋9

用料五花肉 500克家乐桂花红烧肉酱料包 1袋葱结姜片料酒 适量做法步骤

1、红烧肉每家有每家的秘方,这次选用了家乐红烧肉酱料包作为秘密武器

2、冷水下锅,下焯水三件套葱姜料酒,煮开捞去浮末后过水清洗干净

3、平底锅下五花肉,煎至出油,两面微焦如图

4、加入葱姜翻炒出香味后转入砂锅

5、倒入家乐桂花红烧肉酱料,不需要再去瓶瓶罐罐自己配制调料了,真的很方便,一包即可

6、翻炒至酱汁包裹住肉后倒入开水,没过五花肉即可,大火煮开转小火,慢炖45分钟左右

7、开盖大火收汁即可出锅,太鲜美了

8、酱料包还配有干桂花,最后撒上干桂花装盘,软糯可口入口即化的桂花红烧肉就完成啦

9、配上米饭绝了,汤汁泡饭更好吃,一块一块停不下来

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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