2025年椒盐怎么加工

第一次在家做椒盐,

我自己的配方,

因为我家不太能吃麻辣的,

所以花椒放的比例不是很大!

加了点小茴香,

为家人定制的椒盐完成!

材料:花椒50克 小茴香25克 黑胡椒75克低钠盐75克

做法:

1、取一盆放入黑胡椒颗粒、花椒颗粒、小茴香

2、倒入炒锅里小火慢炒

3、待花椒有点变黄,飘出香味的时候将香料盛出

4、加入准备的盐倒入小火慢炒

5、待盐有点变黄

6、将香料倒入拌匀

7、再炒几下关火,冷却

8、将调料混合物倒入料理机中,一次性最好多做些量,粉碎的快

9、椒盐的颗粒度可以按照自己的喜好选择需要粉碎的时间,如果你喜欢粉末状态的,可以将粉碎好的椒盐粉过筛,再将粗颗粒的继续加工

小贴士:

根据自己的喜好调整食材的比例!

75克做法:

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