大家好,枇杷本草纲目载,枇杷”润五脏,滋心肺”,枇杷干浓缩鲜果营养,富含维生素,果胶与矿物质,四季皆宜:秋燥润肺,老少都爱吃的零食。枇杷成熟了,又吃不完,于是我就想把它做成干,这样就可以放久点时间慢慢的吃了。大家看树上的枇杷都黄了,己经成熟了,这时候是摘下来盵的最佳时候。
我摘了几斤,把它去皮去籽,用盐水清洗干净了,沥干水份,
锅里烧开水,把蒸笼放进去加入枇杷果肉摊开蒸,
大约蒸10分钟,然后凉了就拿出来,放太阳下晒几天就可以吃了。
看这是我晒了3天的成果,这3天太阳都很大,气温都在30度左右,果肉己经乃晒的很干了,这样吃起来刚刚好。
人口先是酸甜,随后化作清润甘甜在口中散开,仿佛吃到整颗新鲜批把。常吃可以缓解喉咙痛,咳嗽等问题,现在天气干燥,早晚来几颗,滋补身体刚刚好。我这个枇杷干原汁原味,没有增加任何调料,吃起来口感太好了,大家有吃不完的枇杷也可以像我这样做起来,太好吃了。快去试试吧。
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