2025年芋禾杆怎么吃

挑战三百六十五道菜的第二十道:蒸芋禾杆。

今天回老家看到老妈割了一把野生芋禾杆,果断带出来。

·野生芋禾杆是一定不能直接用手抓,手套戴好,屠龙刀安排上。经过屠龙刀三十来回舞动成这样就好了,装盆备用。

·下油锅去湿气,去好湿气的芋禾杆装盆备用,看样子还是非常奈斯的。

·下锅前保鲜膜盖好,一定要盖紧,针灸也要安排上,不然水汽出不来。

·本来要用木头做的桶来蒸的,可惜我家没有,那就高压锅安排上。像这样蒸蒸蒸,来个五分钟,看样子差不多了。

·开盖抓出来,去掉保鲜膜,来点味精、芝麻油、味极鲜。

·拿出我去年做的辣椒酱搞一勺搅拌一下,这打一勺拌饭超级下饭。

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