不想开饭馆的明星不是好美食家

在美食界

跨界当老板的明星就有这么一位

但美食家的开挂能力

却远远不止于此

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今日16:35分

不止于行

不止于味，

也为内心爱意的传达~

和葛优、谢园并称为喜剧三剑客的梁天开了餐厅，这餐厅一开起来,就成了圈里众多明星们的集聚地,梁天的这家餐厅到底做些什么菜呢?梁天邀请何大厨做的明星朋友们最常点的菜，究竟是什么？一口下去，外皮酥脆，肉质细嫩，酸甜可口！梁天祖传看家菜，是肉非肉,糯米的软糯中融合着豆沙的香甜,又渗透着肉质独有的浓郁气息!梁家烧丸子,汤汁浓郁,入口软糯。梁天吃了几十年也吃不腻的传统土豆沙拉到底如何制作？《暖暖的味道》梁天厨艺首秀，绝对有你好看！

暖暖招牌菜

1

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糖醋瓦罐鱼

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梁天钦点 外酥里嫩

2

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喜沙肉—

是肉不是肉 梁天祖传配方

3

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梁家烧丸子—

汤汁浓郁、入口软糯

4

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传统土豆沙拉—

梁氏私房菜

暖暖大厨

中华烹饪大师 何亮

暖暖主持人

佳璇

梁家菜位于北京东四环外高碑店地区，餐馆四周都是酒吧，“梁家菜”算是独树一帜。“梁家菜”的创意源于梁天的母亲——作家谌容。“梁家菜”的部分招牌菜有：葱爆全腰、黄豆炒猪皮、酱爆三丁、虾酱炒鸡蛋、梁家小炒肉、梁家烧丸子、梁家炖排骨。“宁弯不折卖身不卖艺，笑里藏刀宰它不宰你”、“谁敢自己说好，唯此梁家菜肴” ！

地址：朝阳区高碑店盛世龙源酒吧苑1005号近四惠桥东

今日16:35分

北京卫视《暖暖的味道》

精彩呈现