1. 臭豆腐一块，本来密密麻麻的有软软的白色的小菌丝的，那塑料袋一提回来就全被碰掉了，
2. 切片，（切的时候小心，臭豆腐很脆弱的，很容易变形，）
3. 一片一片的铺在碗上，用搭积木的方法，不要全部粘在一起，
4. 全部累完，
5. 淋上适量色拉油，
6. 淋入适量盐水，（不要太咸，淡一点的）
7. 均匀的撒上一层辣椒面，
8. 上锅小火蒸20min左右即可，出锅后撒上点点葱花，
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