2025年猪心怎么吃好

●●安神猪心汤●●


今日美食——安神猪心汤

很多小伙伴私信我说经常失眠睡不好,今天特意为大家准备了一碗安神助眠的猪心汤,经常饮用助你睡的香。


猪心:1个

干桂圆:适量

酸枣仁:5g

枸杞:适量

茯苓:5g

红枣:3颗

配料:

料酒、盐

- Step 1 -


▲先把红枣枸杞,5g茯苓,5g酸枣仁,干桂圆泡一下水;

- Step 2 -


▲再把猪心切成小块;

- Step 3 -

接着给猪心焯一下水,热水中放入猪心

淋入1勺料酒

▲煮开后捞出;

- Step 4 -

准备一口炖锅,放入焯了水的猪心,沥干水分的药材

倒入炖汤所需要的水

▲煮开后转小火煲煮1个半小时;

- Step 5 -


▲起锅前加一勺盐调味,就可以享用了~

- Step 6 -

▲茯苓和酸枣仁搭配有补益心脾、 养血安神的功效,喝了这碗汤,保证让你睡香香~

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