做法步骤
1、所需食材
2、草头干冷水浸泡一晚
3、草头干切碎后放入盐，糖，玉米油，生抽拌馅
4、莜面放热水揉成光滑面团
5、揪成小块面团，擀成饺子皮
6、包入草头干馅，上锅蒸15分钟左右
7、莜面草头干蒸饺 成品
心情故事
莜面即燕麦面，世界公认的健康食品。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素、水溶性膳食纤维、亚油酸等多种人体需要的营养元素。莜面对人类提高健康水平有着异常重要的价值。
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