2025年油之了怎么做


“徐以杓酌油沥之”的“之”到底指油还是指葫芦?

吴国才

安徽省桐城市孔城初中

QQ邮箱:1371338652


尊敬的专家:

我是安徽省桐城市孔城初中的一名语文教师,上次已经打扰你们,向你们请教了“虽席地不容间也”的“间”的音和义,你们的指点令我茅塞顿开,使我获益匪浅,十分感谢。这次我在教学过程中又遇到了一个困惑,我遍寻资料书,又上网查询,并和同事还有班上尖子生讨论,最终还是无法确定,只有向你们求教,请谅解,请指教。

欧阳修的《卖油翁》里面“徐以杓酌油沥之”的“之”到底指代什么?是指油还是指葫芦?《基础训练》上是指油,《随堂1+1》上是指葫芦,网上有人说指油,也有人说指葫芦,我的好同事和尖子生有人主张是指油,有人主张是指葫芦。

我个人认为是指葫芦。因为“词不离句,句不离文”。联系上、下文,联系全句:“乃取一葫芦置于地,以钱覆其口,徐以杓酌油沥之,自钱孔入,而钱不湿。”《教师教学用书》上翻译是:“于是老翁拿出一个葫芦放在地上,将一枚铜钱盖在葫芦口上,(然后)慢慢地用勺舀油滴入葫芦,油从铜钱的方孔注入,而钱没有被沾湿。”“沥”的意义有两种,一种是动词,一种是名词。《现代汉语词典》(商务印书馆)解释为:“液体一滴一滴地落下”。《古代汉语词典》(商务印书馆)解释为:“下滴”。“沥之”的“沥”这里作动词,是毫无疑问的,可以理解为“滴”、“下滴”、“滴下”、“滴入”。“沥之”既然翻译为“滴入葫芦”,“滴入”又是“沥”的解释,那么“葫芦”自然就是“之”的解释了。所以依据《教师教学用书》推理,“沥之”的“之”在这里理所当然的指葫芦。另外,我还可以更简单一点说就是:“于是卖油翁取出一个葫芦放在地上,用一枚铜钱盖住它的口,慢慢地用勺舀油滴它,油从钱孔注入,而钱没有湿。”意思在简单而连贯的语句之下就显得十分明了,这里的两个它当然都是指葫芦。

但是也有人说:“慢慢地用勺子舀油滴油,油从铜钱的方孔注入,而铜钱没有被沾湿。”好像也行,那么“沥之”的“之”就是指油了。    

还有人说:“何必麻烦?随便指哪个都行!”但是如果考试解释带点的词,又或者传承给学生、传承给子孙后代,怎么办?我想还是有一个定论才好,正如叶圣陶先生确定“做”与“作”。这里确定“徐以杓酌油沥之”的“之”就只有靠语文上的泰山北斗——你们了!

恳请解决,我和学生万分感激!

此致


敬礼




吴国才谨呈  

2019年4月17日








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