做法步骤
1、豆腐皮有地方叫千张，洗净切三角。尖椒同样切角块儿。
2、小葱切碎，大蒜切片。
3、油烧制五成热下葱碎，甜面酱2饭勺（调料的一种，超市有卖）爆出香味。
4、尖椒下锅翻炒一分钟，干的话稍微调入一点清水。
5、把豆皮倒进去一起翻炒，豆皮本来就可以直接吃的所以不要炒过火了，面酱如果放的多基本不用再放盐了，根据自己口味来定。最后把蒜片放进去翻炒两下，淋入香油即可出锅。
6、装盘，够简单吧，天天吃都不腻。
心情故事
快手不失美味，很普通得一道家常菜依然吃得津津有味。
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
