手术后的合理饮食是影响术后恢复的一个重要因素。 合理的饮食安排可以提高患者的恢复速度，不合理的饮食会影响患者恢复，甚至加重病情。

全麻、半麻手术的患者，在术中、术后胃肠道功能会受到抑制，所以手术后这些不能吃。

1、过度刺激性食物。辛辣、麻辣、咖啡、烟酒等有很强的刺激性，大量的食用会刺激胃肠道，不利于胃肠道功能恢复和吸收。

2、不易消化的食物。术后患者胃肠道功能尚未恢复，不宜食用不易消化的食物，容易加重胃肠道负担，甚至引起肠梗阻。比如：汤圆、糍粑等。

3、高糖高脂高碳水的食物。这些食物里面含有大量的碳水、糖分、脂肪，同样会加重胃肠道负担，影响功能恢复。比如：油炸食品、蛋糕、巧克力等。

术后这些食物可以吃。

1、术后的1-2天，患者胃肠道功能尚未恢复，可予以清淡、流质饮食，并少食多餐。待肛门排气后逐渐过渡到正常饮食。

2、补充优质蛋白。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡鸭鱼肉、豆制品等含有丰富的蛋白质，可促进身体恢复，可适当补充。

3、补充维生素、膳食纤维。蔬菜、水果含有多种维生素和膳食纤维。维生素可辅助合成多种身体必须的营养物质。膳食纤维可保持大便通畅，避免便秘。

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