香蕉奶昔的功效与作用

香蕉有什么营养价值?香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维1.2克,钙2毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾、镁、锌、硒、钙等矿物质。另外,香蕉中富含黄酮类化合物、多糖类化合物和挥发油,具有降血压、降血脂、防止心脑血管疾病的作用。与其他水果相比,香蕉富含钾、钙、铁等矿物质和人体所需的各种氨基酸,其中赖氨酸含量高达0.75%,其他氨基酸成分比苹果、梨、桃、葡萄高1.3倍,比苹果、梨、梨高1.3倍。香蕉果肉中生物素含量超过4%,而且还含有另外成分如维生素A、B、C及钾、镁、钙等。

香蕉中富含黄酮类化合物、多糖类化合物、维生素C、硒、钙等矿物质,这些成分比果肉高出10倍多,人体所需的黄酮类化合物比香蕉更好地保留。香蕉中丰富的“铬”,也是在众多的香蕉中具有品质提高的重要原因,而且香蕉的营养价值非常高,能帮助大家增强记忆力,预防疾病,也能改善缺铁性心脏病。

日常食用香蕉有许多好处,主要是降血压、降血脂、清火润肺、祛痰止咳等。不过,香蕉寒凉,切记不能多吃,也不要吃太多,会伤及脾胃。

不过,有些体质的人还是可以吃香蕉的,香蕉本身有降血压的功效,但是体质偏寒的人就不要多吃了,因为香蕉寒凉,体质偏寒的人吃香蕉就会腹泻。

【生香蕉吃法】

香蕉肉成为香蕉的最佳吃法,它适宜胃部及肠胃“清道夫”,也就是说能“清肠退草”。香蕉还可以预防和治疗高血压。高血压病患者都可食用。

【?】

1、直接食用香蕉

香蕉可生食、煎汤、捣汁或切片炙食。香蕉生食还具有麻醉止痛、增强食欲、促进肠胃蠕动等功效。熟食能促进肠胃消化,使胃部食物充分贴近胃壁,缩短胃排空时间,刺激人体神经系统。以香蕉煎汤服用,可作为休息和预防的“保护墙”。

2、预防空腹食用香蕉

香蕉可充粮食、为粮食,可解除燥热,促进体力恢复,含有大量的膳食纤维、糖类、钾盐等成分,对防治晕船有一定功效。早上空腹吃香蕉,可增加饱腹感,减少正餐食物的摄入量,利于减肥。