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桃子有着充足的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，并且味道香甜多汁，不论是直接吃还是用来做饮品都十分的美味，所以受到了很多人的喜爱。

但我们去买桃子时会发现，有的桃子明明外表很红很漂亮，但吃起来就是口感很差，一点也不甜，这是为什么呢？

那是因为即使是一颗树上的桃子，受到的光照和吸收的营养也大不相同，所以口感上的差别也比较大，那么怎么才能挑选到又甜又好吃的桃子呢？

圆圆认识的一个老果农告诉了圆圆3个挑选桃子的小妙招，保证买到的桃子个个都好吃，一起来看一下吧。

1、看绒毛

只有新鲜的桃子才是鲜嫩多汁、口感香甜的，而判断桃子新鲜不新鲜，可以观察一下桃子表面的绒毛。

有的人觉得桃子的绒毛摸起来不舒服，所以就会挑选没有绒毛的桃子，这样很容易就会选到不好吃的桃子。

桃子的绒毛是自然生长时一定会出现的，即使在运输过程中被剐蹭掉一些，但表皮上还是会有比较多的绒毛。

所以如果在选购时，发现桃子的绒毛已经很少甚至已经没有的，就说明桃子已经不新鲜了。

2、看颜色

不论买什么东西，鲜艳的颜色总是能吸引我们的眼球，不少人觉得颜色很红的桃子一定生长的时间更久，味道也更好。

但这个红色是因为桃子那一个地方受到阳光的照射比较多，所以才会变成红色，而一个自然生长的水果，再怎么生长，都不可能均匀地受到阳光的照射，所以一般来说，好的桃子都是青红相间的。

如果桃子全部都是红色的，可能就是打了催熟剂催熟的，这样的桃子吃多了对身体是有影响的，千万不要购买。

另外如果桃子的表皮青绿色的面积占了很多，最好也不要购买，因为这样的桃子要不就是受到的光照比较少，要不就是还没成熟就被采摘了，口感会比较酸。

3、看形状

我们都知道桃子中间是会有一道桃沟的，这是桃子生长过程中会形成的，而桃沟会随着桃子的成熟会变得越来越深。

如果发现桃沟比较浅或是不清晰，那么可能打上了催熟剂，导致没有足够的时间生长，或是还没成熟就被买下来，最好不要购买。

另外我们挑水果时都有分公母的说法，我们会把果脐凹下去的称为母水果，母的水果汁水比较多，口感也更好，挑选时也多会选择果脐凹下去的水果，但挑选桃子就要反过来。

桃子一般是公水果更甜一些，所以我们在买桃子时，要选果脐凸出来的桃子。

经常买桃子的人会发现，桃子其实很容易坏，放不了几天就会变软发黑，那么应该怎么保存桃子才能让它放得更久呢？

1、冰箱保存

有的人发现，即使把桃子放进冰箱，桃子其实也很容易坏，但其实是因为把桃子放进冰箱之前，少做了一个步骤，在放进冰箱之前，我们最好用50度左右的水浸泡一下桃子。

50度的水不会烫坏桃子，但是可以祛除桃子表皮上的细菌，弄好之后把桃子擦干或是自然风干，然后再放到冰箱中，就能让桃子长时间不坏了。

2、常温保存

如果买了桃子不是很多，那么我们是可以直接常温保存的，但是必须避免阳光的直射，桃子如果受到太阳的照射，会加速成熟，然后再短时间变质。

另外尽量减少桃子与水的接触，水汽也会加速桃子的腐烂，所以最好把桃子放进一个比较密闭的袋子中保存。

今天圆圆就分享到这里了，大家知道怎么挑选桃子了吗？

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