米和面哪个更让人发胖？2022年一项来自西安交通大学医学部公共卫生学院超过10 万国人的研究显示：和米饭相比，面食作为主食更容易胖。与爱吃面食的人相比，在男性中每周5次米类主食替代面食的人，肥胖风险降低36.5%相关；女性中，相同米饭频率替代面食的人，肥胖风险降低。 （健康时报）
来源： 健康八桂
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