薯条配什么好吃
薯条最好的配料就是番茄酱跟可乐了,这也是每一个人最喜欢吃的油炸食品。制作薯条最主要的是番茄酱,这种食品不仅可以增加油炸的零食,也可以增强我们的食欲,但是薯条最好是选择鸡翅,这是烧烤的配菜,因为鸡翅上的油脂含量比较高,而且鸡翅没有骨头。
薯条配什么好吃?
推荐一:汉堡薯条
汉堡薯条美味又便宜,而且制作方便,并且热量很低,想要减肥的朋友们还可以考虑一下,正能量补充点的情况,还有就是薯条可以减少零食的食用量,想知道搭配什么比较健康,那就看看薯条配什么蔬菜比较健康吧。
推荐二:土豆条
相信吃过炸薯条的朋友们都知道,炸薯条最好是采用“不沾平底锅”,不宜用大火,因为外焦内不熟,而且用旺火容易焦黑,而且薯条还有一股薯条的腥味,影响口感,建议大家可以考虑用不沾平底锅炸薯条。
推荐三:番茄薯条
1、材料:番茄2个,土豆1个,玉米1个,盐、胡椒粉、橄榄油各适量。
2、做法:
(1)土豆去皮切条,用厨房纸将水分吸干。
(2)将土豆条放入锅中蒸熟,时间为45-60分钟,蒸至八分熟即可。
(3)将蒸好的土豆沥干水分,裹上玉米淀粉,放入面包糠中滚一下,使面包更加的酥脆。
3、将裹上玉米淀粉的土豆条放入180度的油中炸至金黄色即可。
4、制作关键:
(1)油温过高时炸不均匀,易糊,在复炸时可以中和其它炸的东西的香味和咸味。
(2)土豆要在回油的时候入锅,这样熟得快且省时,而且炸过的效果最好。

(3)油温过低,土豆容易出现炸糊的情况,因此掌握好油温即可。
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