婴儿蔬菜粥做法步骤是什么

为了身体的健康,平时一定要多吃新鲜的蔬菜,还要掌握制作蔬菜粥的方法,这时候要准备各种各样的蔬菜,比如可以做成豌豆黄米粥,还可以做成豌豆黄粥等等,做这一粥不仅方便快捷,而且营养也很丰富,那么婴儿吃什么蔬菜粥有营养呢?

第一、豌豆黄粥做法

原料:大米100克,豌豆30克,猪肉100克,豌豆30克。

调料:植物油15克,盐、鸡精、胡椒粉适量。

制作:

1.将大米淘洗干净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分;豌豆淘净,泡软;猪肉切成小丁。

2.锅中倒入冷水,放入猪、干豌豆、盐、鸡精、胡椒粉,用旺火煮沸后,改用小火煮20分钟,待粥浓稠时,放入猪肉丁,继续用小火煮3分钟,待粥微黄时即关火。

3.待粥中的粥中的粥煮好后,加入豌豆和猪肉丁,调匀后即可食用。

功效:豌豆具有利水消肿的作用,对排尿有一定的作用;猪肉具有补肾精的作用,这三种食材可以做粥,也可以一起做成其它的养生粥,对肾虚者有一定的食补作用。

豆腐薏米糯米粥

材料:豆腐2块、薏米150g、红糖1块

做法:薏米先煮2小时,然后加入豆腐煮3分钟,然后加入红糖和核桃粉一起煮5分钟,就可以吃了。

功效:清热排毒,减肥,补钙,减肥。

黄瓜粥

材料:黄瓜200g、鸡蛋1个、粳米100g、盐2g

做法:

黄瓜去皮去囊,切丝;

鸡蛋去皮,打散;

粳米淘洗干净,放入锅中,加水1000ml,用大火煮沸,转中火煮至米粥粘稠即可。

银鱼豆腐

材料:银鱼100g、豆腐一盒、香菜适量、盐1/2茶匙

做法:

银鱼豆腐的制作方法也很简单,只是要注意银鱼要买新的,不要买那种陈年的,要不然就白了,买的时候要小心。

做法:

1.将银鱼清洗干净,沥干水分,切成小块。

2.香菜洗净,切碎。

3.把银鱼和香菜放到盘里,撒上盐和1/2茶匙的盐,用量根据自己的口味定。

4.上锅隔水蒸,大火蒸25分钟即可。

5.银鱼的营养价值:

1、银鱼中含有丰富的蛋白质,含量在各种肉汤里,能够提供人体所需的蛋白质,使你的身体更加强壮。