油炸红薯糕

相信生活当中有不少人都非常关注自己的一些身体的表现,对于这种症状一直以来也是大家关注的问题,其实关于红薯糕的吃法是有很多的,首先在外面吃的时候,为了方便,可以根据自己的口味来选择红薯糕的做法。

1、准备好地瓜(红薯做的时候可以不用削皮)、白糖、玉米淀粉、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉和低筋面粉的1/4。先把地瓜去皮冼净切小块,倒入沥水篮后放入沥水篮后放入锅中蒸熟。

2、蒸熟后摊开晾凉,我是用手轻压的,需要注意手的力量,防止红薯块子被搓到一起。

3、取一个个地瓜,然后将其放在一张白纸上,也可以用小一点的剪刀,在地瓜的上竖着剁成碎渣或者切成细泥状。

4、将打好的地瓜泥用滤网摊平,要用石羹勺,一把小刀,一个铁的工具来制作地瓜粉。

5、

将地瓜粉摊平后倒入蒸锅中蒸制,火不宜太大,火太大容易将地瓜粉蒸掉。

6、

蒸制好的地瓜粉比较干香可口,香甜可口,可以根据自己的口味来调,喜欢甜味的可以加点糖,喜欢咸的可以加少许盐。

7、

取两个熟地瓜粉,加适量的水,盐调好,放入容器中揉成面团,醒发2小时以上。

8、

将半个熟地瓜粉揉成红薯泥,揉成光滑的黑芝麻大小,将熟透的地瓜粉放碗中,加适量的水,即成地瓜粉团。

9、

把熟地瓜粉的坨搓成粗细均匀的面条,再加入适量的熟芝麻,这样味道更好,也可以加入猪肉、鸡蛋或虾仁。

10、

炸到金黄,把炸好的面都炸到金黄,捞起,晾至不烫手,把油倒掉,地瓜粉就炸好了。

11、

12、

5、

肉包子

材料

猪肉馅(羊肉馅,牛肉丝,饺子馅调料,盐,生抽,五香粉,料酒,胡椒粉,花椒粉,蜂蜜,面粉,色拉油,水,麻油,橄榄油,葱姜水

做法

1.葱花、姜末、盐、花椒粉、生抽、鸡精、蜂蜜、麻油、猪油、面包粉

2.将猪肉馅加入葱姜末、盐、生抽、五香粉、胡椒粉、蜂蜜、鸡精、麻油、麻油、葱姜水搅拌均匀,做成包子馅

3.将面粉和成面团,揪出4个剂子,将面剂按扁,包入猪肉馅,将面包馅放在面片中央,将面团轻轻按到3~4行,放入烤箱中,烤至水开,取出晾凉即可。