蜂窝玉米做法

相信很多人在平时的时候都有吃过蜂窝玉米,这是一道比较常见的美食,营养价值高,入口也非常的香醇,里面有蜂蜜和其他的一些食材,做法也比较简单。营养价值也非常不错,也可以用蜂蜜做八宝粥,口感会比较好。

辅料:蜂蜜适量、蜂蜜适量

具体步骤

1.准备好材料,把玉米去掉玉米须

2.甜玉米去皮

3.将玉米切成小段

4.准备一个小碗,将甜玉米和玉米放进碗里,放适量的水

5.放到蒸锅里大火蒸20分钟

6.蒸好后,把蜂蜜和蜂蜜放到一个小碗里,用勺子给碗里均匀的搅拌开,再放适量的蜂蜜和清水

7.搅拌均匀,放冰箱冷藏3-5小时,待用

8.将冷藏好的甜玉米和玉米放入玉米粒

9.放到油锅里大火蒸十分钟

10.取出即可食用

三、栗子粟米

材料

栗子3颗、粟米半斤(选)

做法

1、栗子去皮,用水煮熟,碾成蓉

2、粟米洗净,加水打成粟米浆,加糖拌匀

3、将栗子浆加到粟米里,拌匀,加少量香油、大蒜子、生姜末、小香葱、味精,花椒油、蒜泥等调料

4、将拌匀的栗子蓉加盐,香油,味精,拌匀

5、撒上葱花,趁热吃

六、五香焖荔子

材料

鲜荔枝200克,板栗150克,青椒一个,香葱适量

做法

1、鲜荔枝去壳,去核,放在碗中,加少量清水,用竹筷不停,用匙顺时针搅匀;

2、撒上一些盐,腌上2个小时;

3、去皮,将腌好的鲜荔枝切下,剔出果肉;

4、放开水锅中,水开后捞起荔枝,用小汤勺把荔枝肉挖下,去皮;

5、荔枝肉剁成细蓉;

6、酿好的样子;

7、放入油锅中炸一下,使外皮上略有焦黄,然后将酿好的荔枝肉放进锅里,酿在荔枝里,加些盐,收干即可。

健康小常识

每天吃些荔枝,不仅仅是为健康更重要

吃荔枝有益心血管健康,抗癌、健脑,养颜,防止“三高”患者

一般人群皆可食用。