首乌煮鸡蛋多久吃一次

菜品特色何首乌煮鸡蛋是一道传统的药膳。补肝肾,强筋骨,补肝肾,用于治疗肝肾衰弱。以何首乌为主要原料,配以生鸡蛋,经过特定的加工工艺,科学制取而成的药膳,不仅味道鲜美,而且还具有一定的保健功效。

何首乌,中药名。为蝌蚪蝌蚪蝌蚪;性味甘;归肝、肾经。补肝肾,强筋骨,补肝肾,用于治疗肝肾衰微,体虚乏力,筋骨痿软。

何首乌的功效与作用

何首乌含有大量人体所需的脂肪和蝌蚪素,有良好的降血脂作用。油质是蝌蚪的食物来源之一,营养成分和大豆油差不多。另外,它还含有较高的碳水化合物,以及氨基酸、牛磺酸和微量元素,人体对它的消化吸收率可达98%。

何首乌中含有的多种生物碱具有抗癌作用。其“酚类”物质在服何首乌后能明显抑制癌细胞中所含癌细胞的生长,可用作抗癌剂。另外,何首乌对神经系统和免疫系统的功能有促进作用,服何首乌能延缓衰老,减轻疲劳,增强对疾病的抵抗力。

何首乌与脂肪油都能起到良好的降低胆固醇作用,并可用于抗肿瘤。该物质在动物实验中也能起到抗艾滋病、抗组胺的作用。

故何首乌与脂肪油均有抗疲劳的效果,能较好地提高运动员的免疫力。

因为何首乌中含有一种“去氧表”物质,它能消除人体疲劳,增强胃动力,促进身体脂肪的分解和代谢,可有效降低血压,对降低胃液的酸度有一定的效果。此外,该物质还可减少血糖的释放,是糖尿病患者的“理想食品”。

何首乌与油脂油都具有降血糖的作用,而且不会对人体皮肤造成损害。患有妊娠期糖尿病的女性可适当食用,不会对人体造成损害。如果身体酸化,就会产生各种炎症,比如眼、肾炎等。

何首乌对胃也有一定的刺激,这样可以促进胃液的分泌,对促进肠胃的消化吸收有一定的作用。如果有消化不良症状,可适当食用,可以促进肠胃的蠕动,促进消化。食用这款食疗方法,可以降低胃中的酸性物质,对维持酸碱平衡有一定的作用。

无花果须吃,每日早晚食用10颗,可以减轻胃部的疼痛感。另外,山楂、乌梅等具有帮助消化的功效,可以促进消化,缓解食欲不振。如有消化不良症状,可适当吃,有助于消化。不能吃太多,以免影响消化。

不能再吃任何食物,不要吃过量,以免对消化功能造成影响。