蛤蜊汤简单做法

蛤蜊是比较常见的海产品,它的营养价值非常的高,有很好的降压的作用,另外对于高血压也能发挥一定的功效,具有一定的促进血脂平衡的效果,蛤蜊的做法有很多,其中蛤蜊汤是比较简单的一种做法,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备蛤蜊300克,准备适量的油和盐,另外准备小白菜,准备适量的香菜。

先把小白菜清洗干净,锅中放水,水开以后放入适量的盐,然后把小白菜捞出来,控干水分,把香菜清洗干净,切成段儿。把香菜,清洗干净以后切成段儿。

锅中放油,油热以后放入生姜片,然后把香菜放到锅中,翻炒,直到炒出香味儿,然后加入少许清水,把香菜梗炒软,这时放入小白菜,煮2到3分钟,然后放盐调味,出锅前撒少许香菜末就可以了。

通过以上简单的介绍,你学会了给孩子吃,这样既能够享受到蔬菜的美味,又可以尝到不同的蔬菜营养,促进孩子的健康成长。当然,您在制作这些蔬菜的时候要注意,一定要把整根的小白菜洗净,这样才不会让香菜中的营养流失。还要注意,不是整个的下锅,而是要用锅铲将整根的小白菜推散,如果动作比较慢,整锅菜就会变得很散落,而如果因为翻炒不均匀而影响蔬菜的口感,那您还要掌握好火候,千万不要用大火猛炒。

白萝卜粥

白萝卜有着丰富的维生素,以及矿物质,钙、磷等,是饭桌上的常客。当然,这是最适合做萝卜粥的,它还具有很好的助消化,消食,下气等作用,吃白萝卜是最简单的做法。做白萝卜粥时,一般要搭配大米和水,先将大米煮开粥,然后再加入白萝卜,同煮一小时左右就可以吃了。

芋头粥

首先,芋头已经提前准备好,然后将芋头削皮之后切成小块状,之后将粳米放入锅中,然后加入芋头,加水进行熬煮,最后再加入冰糖等,熬煮到沸腾之后,芋头本身就已经煮熟了,可以根据自己喜好加入一些白糖调味,等到粥煮熟后,加入冰糖,然后就可以起锅食用。

胡萝卜粥

首先,将胡萝卜削皮之后切成小薄片,然后放入锅中,再倒入水进行熬煮,再加入适量的大米,应该要先将大米煮熟,然后加入胡萝卜片,煮熟后,就可以食用了。

芋头粥

首先,将芋头削皮之后,削去表皮的表皮,然后切成小薄片,之后放入锅中,再倒入水,可以根据自己喜好添加其他的食材,如南瓜、南瓜、红薯等,这样煮好的粥会非常的软烂,在喝完之后,可以补充人体所需要的多种营养。