根据《现代汉语词典》（第七版），“芫荽”的读音为yán·suī。
芫荽是伞形科芫荽属的一年生或二年生草本植物。芫荽的茎和叶有特殊香气，通称“香菜”，常用来调味。芫荽原产欧洲地中海地区，我国西汉时张骞从西域带回，故又称“胡荽”。
芫荽（拍摄于2024年1月8日）
芫荽（拍摄于2024年1月8日）
芫荽（拍摄于2024年1月11日）
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