你那么厉害，把这些食材全部切了，我看一下。先看视频。

这个菜刀真有你视频里面那么好用吗？买了。菜刀买回来了，还配了一把多功能剪刀。这个牌子是叫十八子，大家应该都知道，大品牌。包装看着挺高档的，拿出来看一下。

这个是斩切刀的组合，一把切片刀，一把斩骨刀，拿在手里面的手感还挺不错的。这把切片刀就比较轻一些，这把斩骨刀就比较重一些，有这么厚，大家看一下它的厚度。它的钢材是40Cr13的，话不多说测它。

·先用一张纸试一下刀的锋利度，很锋利，可以说是削纸如泥。

·再来切个带皮的五花肉，很轻松，确实够锋利。

·再来升级点难度，搞了个椰子看看能不能切，也可以，so easy。

·准备了一个西红柿，这样飞一下，一下子就变成两半了，切面很平整。

·再来表演个抽刀断水，一下子就变成两半了，这个切片刀是真锋利。

·再来测试下这把斩骨刀，先用几根小排骨来试一下，这肯定是没问题的，很轻松。

·接下来上难度，搞了一只大猪脚，今天晚上有猪脚吃了，看下用它能不能砍。我这刀法是真的差，10刀有11刀不在一个地方。没问题，猪脚是可以砍的，主要看一下它有没有缺口，大家仔细看一下，并没有缺口。

菜刀就测完了，大品牌的就是不一样，无论是拿在手里面的手感，还是它的锋利度都很好。如果家里正在考虑换菜刀，可以看看十八子的，可以推荐。