朋友圈和新闻疯传黄瓜打避孕药,黄瓜食品安全问题频频出现。为了弄清事情真相,我和我的团队多方面查阅资料,专门去了本地一家大型农场,现场采摘安全健康的黄瓜,做了一系列黄瓜美食菜谱。目的就是为大家提供黄瓜安全健康的真相。想了解更多美食菜谱及食物真相,欢迎关注我们的微信公众号:okyoyody!
By 溯食者
用料黄瓜 2根虾仁 适量黑木耳 适量小葱 适量食用油 适量食用盐 适量做法步骤1、现场检测农场水源、土壤,确保摘到没有打过激素的健康黄瓜。
2、准备食材:木耳、黄瓜、小葱、鲜虾。
3、木耳提前泡发,洗干净撕成小片。
4、剥虾仁,方法见小贴士,如果不讲究也可以买现成的虾仁,很方便。
5、黄瓜洗净去皮,切成宽2厘米、长3厘米的薄块。小葱洗净切段。
6、热锅加入适量油,虾仁倒入炒到变色盛出备用。
7、锅里再加少许油,倒入黄瓜翻炒片刻,加入黑木耳,继续翻炒。
8、把虾仁也加入撒上盐翻炒均匀,加一汤勺水或高汤盖上锅盖焖2分钟,汤干加入葱段装盘。
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小贴士1、虾去掉头,用剪刀沿着虾腹部中间剪到尾部,然后虾壳尾部横着一刀,保留尾巴,就可以把壳剥掉了。 2、点开视频查看黄瓜炒虾仁的做法及黄瓜的安全健康真相哦! 3、想了解更多美食菜谱及食物真相,微信搜索:天山呦呦 或 okyoyody,关注我们哦!
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