做法步骤

1、准备材料！（面粉加适量盐和水搅拌均匀成糊状，鸡蛋打散，韭菜洗净切碎备用）

2、平底锅烧热后放入适量的油，倒入一大勺面糊摊平小火煎至

3、大约2分钟左右煎饼就熟了，把蛋液倒在煎饼的表面，用木铲推均匀

4、等到蛋液凝固以后，撒入适量的韭菜

5、韭菜熟了以后就可以把火腿放在煎饼上

6、从煎饼的一头慢慢的卷起来

7、直到全部卷完为止，煎饼果子就做好了！

8、做好的煎饼果子用刀一切两半装盘！

9、再看看煎饼果子的侧面图

10、用薄荷叶点缀一下，立马变的美美哒！

心情故事

这个煎饼果子是简易版的，不会做饭的妹妹一看就能学会哦，而且0失败，我家10岁的女儿都会做啦！