2025年汤圆怎么做好吃

⚬ 汤圆还能这样吃!每年元宵节都是煮汤圆,今年试试新做法~

手抓饼+汤圆,包起来煎一煎就是风靡全国的仙豆糕。还可以根据喜好包入任何想吃的馅料,简直是DIY选手的福音!

煎好的仙豆糕,外皮酥脆掉渣,内馅爆浆流沙,夹层还是糯叽叽口感,咬第一口就惊呼太好吃啦!


食谱作者@冰雪燕-1:

“汤圆传统意义上都是水煮的,今天搞点特别的,当汤圆遇上飞饼,一场奇妙的相遇开始啦😁”


厨友@姚小胖MissYiu


“一口下去真的爱了!这个汤圆巧吃法👍”

by 厨友@3X籍

“外表酥脆,中间夹层糯糯的,里面黑芝麻流淌,实在是天才的点子”

by 厨友@橘子厨Tangerine

“包汤圆时再加点咸蛋黄酱和肉松,就成了流心蛋黄肉松仙豆糕啦~”

by 厨友@爱吃米面的小馒头



汤圆新吃法~仙豆糕

🧑‍🍳食谱作者:冰雪燕-1


🥦用料

汤圆 6个

飞饼 2张

* 菜谱所用飞饼为手抓饼,将手抓饼恢复到室温变软


🍳做法

1. 用刀将飞饼划分3份,放上速冻汤圆。
*想要吃到更多口感,可以包入任何自己喜欢的馅料


2. 用飞饼包住汤圆,揉成球。
*锅内不好操作的厨友可在这步将球塑形为方形


3. 平底锅入少量油,放入揉好的汤圆,小火慢煎至6面金黄即可。
*一定要小火,不然外面焦了,里面汤圆还没熟


4. 出锅啦,稍微放凉就能吃啦。
*内馅流沙,直接吃会很烫



做过的人说

微辣酱n:

一定要选料很足的汤圆,一口咬下去爆浆超满足!


yisi_song:

用蛋挞皮直接包了自己做的黑芝麻汤圆,麦饭石锅煎好,非常好吃😋


宝贝章鱼:

开吃!


编辑:橙子 碗碗

封面来源:@罐头学做菜


免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。