番茄牛尾汤的做法

在日常饮食中番茄牛尾汤是最常见的汤,番茄牛尾汤的味道醇香,营养价值丰富,制作方法也很简单,而且经常食用番茄牛尾汤对身体有很大的好处,制作方法也很简单,营养丰富。

食材明细;牛尾1个,西红柿1个,红辣椒2个,番茄酱2勺,葱,姜,盐,胡椒粉

牛尾去皮,切段

用水泡去多余的油脂,洗干净,沥干

在锅中,倒入2勺油,爆香葱姜

倒入番茄酱,翻炒出红油

再加入番茄酱翻炒出香味,放入牛尾

加入清水,大火煮开,小火慢煮1小时,放入胡椒粉调味,再倒入番茄酱,继续煮2分钟,关火,出锅

成品。

牛尾和番茄酱都含有非常丰富的营养价值,在饭桌上经常可以见到这样一道美食,这道菜的味道比较独特,也比较清淡,也是比较下饭,这道菜适合各个年龄段食用,牛肉、羊肉、南瓜、鸡肉等各类蔬菜都是我们经常吃的营养食物。