这样炒出的白萝卜比肉香

炒白萝卜是日常饮食中比较常见的一道菜,不仅美味可口,而且营养价值丰富,是老少皆宜的美食,经常食用白萝卜可以起到预防身体疾病的作用,而炒白萝卜也是常见的一种做法,炒白萝卜的方法简单,营养价值丰富,非常适合现代人群食用。

1、煮熟白萝卜

先将萝卜切成厚片,用汤匙把萝卜皮掏空,再用汤匙把萝卜皮削回碗内,最后用勺子把萝卜皮入锅炒软。如嫌这样麻烦,也可以先把萝卜洗净,用汤匙将萝卜皮掏空,再用汤匙把萝卜皮掏空,再用汤匙把萝卜皮掏空,再用汤匙把萝卜皮掏空,再用汤匙把萝卜皮丢进去,再用汤匙把萝卜皮丢进去,再用汤匙把萝卜皮丢进去,再用汤匙把萝卜皮丢进去,如此反复数次,直至萝卜皮完全涨起来,然后用汤匙把萝卜皮挑出,再用汤匙把已丢进沸水的锅里,然后再用小火加热,撇去上面的浮沫,即可食用。如过于紧实,可把萝卜皮挑出,再用姜糖水和姜糖水加入半杯姜糖水中,反复浸泡后,待用。

萝卜皮里也富含丰富的蛋白质,而且蛋白质有非常高的生理价值,在抗癌,抗炎方面都能发挥非常好的作用,平时我们会用它来凉拌红烧或是烹煮做粥,而且经常还会用它来做馅料,在煲汤的时候还能起到提升菜品的美观度,在泡萝卜皮的时候还能起到润肺化痰的作用,在涮火锅的时候还能帮助去除上面的浮沫,味道也很鲜美。

萝卜皮虽然可以用刀切成丝,但是切出来的丝比较难切,萝卜皮内含有丰富的蛋白质,还富含多种矿物质,比如钙,钾,镁,铁等,还有胡萝卜素,维生素等,经常吃,能让皮肤保持嫩白,还能增进食欲,预防消化不良。萝卜皮虽然可以用刀切成丝,但是切出来的丝比较难切,萝卜皮内含有丰富的膳食纤维,还含有多种矿物质,比如钾,镁,铁等,经常吃萝卜皮,能帮助预防心脑血管疾病,提高身体免疫力。萝卜皮内还含有大量的钾盐,能促进人体的新陈代谢,还可以增强体质,还可以防治肾虚,预防骨质疏松,还可以预防糖尿病。

萝卜皮内的纤维素含量也很丰富,常吃不仅可以预防消化不良,还可以预防肠癌,促进新陈代谢,对于肠胃有很好的帮助,能预防消化不良,预防肠胃疾病,还可以防止糖尿病,还可以促进人体对钙的吸收,能促进肠胃的蠕动,还可以预防腹泻。

萝卜皮中的维生素含量很多,常吃可预防维生素C缺乏症,还能有效促进人体的新陈代谢,对于预防维生素C缺乏有很好的效果,还可以降低血液中的胆固醇,能预防心血管疾病,还可以提高人体的免疫力,还可以促进人体对钙的吸收,有效预防骨质疏松的出现,还可以预防胃溃疡,能有效防止乳腺增生,还可以降低血糖。