海参是存在着一些腥味的。我们都吃过，饭店里做的海参味道鲜美Q弹，但是自己做发现海参存在一定的腥味，如果不将腥味去除的话，烧出来的海参味道肯定要大打折扣的，下面给大家介绍一下如何去除海参的腥味。

海参

海产品或多或少都会有点海腥味，去除海参腥味，可以把发制好的海参放在锅中加些葱、姜和料酒，加入适量的水煮开10分钟左右，再把海参捞出来备用，这样做出的海参腥味很轻，本身的鲜味也会提升很多。

大家看着是不是都觉得很简单呢，最简单的方法才能做出好吃的食物，家里有海参的可以试一下，用去除腥味的海参熬一碗海参小米粥，好吃还健康。

海参的营养价值很高，但本身没有任何味道，可以去超市买包装好的鲍汁或者高汤对海参进行制作，如果是从冰箱中拿出来的海参可以采用加热方式去除味道，解冻后的海参放在高汤中，加入糖、葱花、姜、盐少许，加热，3-5分钟之后捞出可除味。

海参