锡纸烤榴莲方法
锡纸烤榴莲这种做法相信大家在平时应该没有做过吧,因为榴莲这种水果,味道非常的香,很多人都是用来口服的,但是有些人觉得直接把锡纸外面涂一层,就会浪费了,事实上锡纸外面涂一层就可以了,下面我们来看看锡纸烤榴莲的方法。
1.把榴莲壳里的白瓤拿出来,用锡纸包住.
2.把锡纸撕开,把里面的白瓤掏出来,把核也丢掉.
3.用锡纸剪出3分就可以了,
4.把榴莲核拿出来.
5.把核挖出.
6.把核切成见方,用果油炸黄.
7.把榴莲核也放进去.
8.舀起来就是炸果子,外焦里嫩,很香很甜.
如果没有烤榴莲壳就直接放到烤架上.就可以了。
锡纸烤榴莲
食材:榴莲肉200克,锡纸一张,牙签一个
步骤:
1、把锡纸掀开。
2、放入切好的榴莲肉。
3、把肉回软。
4、放入少许盐。
5、用手轻轻搓挞皮。
6、烤箱180度15分钟,温度调到160度,放到预热好的烤箱,烤15分钟。
7、烤好的榴莲果肉。
锡纸烤榴莲
食材:榴莲肉200克,锡纸一个
步骤:
1、用锡纸包好放温暖处发酵至两倍大。
2、放凉后,用刀从中间切开成四瓣。
3、用刀从开口处取出榴莲肉,再用刀子从中间按开成四瓣,去掉核。
4、放凉后肉会变成类似葡萄肉似的。
5、烤榴莲
食材:榴莲肉200克,锡纸包榴莲肉240克,食用油50克,食盐1勺,生抽1勺,蚝油1勺,黑胡椒碎少许,生粉少许。
步骤:
1、把锡纸包榴莲肉放入蒸锅中,把锡纸盖好,上锅大火蒸20分钟左右。
2、把锡纸包榴莲肉取出,去掉里面白色的果肉,放回盘里,加入适量食用油、食盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎、生粉和食用油,再在上面放上食盐和黑胡椒碎,淋上热油,搅拌均匀,然后在上面撒上一些黑胡椒碎即可。
3、注意事项

1、清蒸的梅菜扣肉就是个非常不错的选择。
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