电饭煲菠萝蒸饭的做法

菠萝是一种非常好吃的水果,人们都喜欢吃菠萝,但并不是喜欢吃菠萝只有菠萝吃了菠萝才能吃,菠萝需要做的好吃才有营养,而且菠萝可以用来蒸饭,这是一个非常好吃的美食。

一、菠萝蒸饭的做法

食材:

米饭(蒸好即可)、菠萝(半个)、糯米、青豆、黑豆、香菇(适量)、蒸鱼肉馅(适量)

制作方法:

1、取两个菠萝把皮去掉,再把里面的芯去掉,切成丁,如果没有,也是可以的。把2个香菇切成丁。

2、先在碗中放入糯米和少许糯米,加水和部分糯米,然后加水,熬制糯米粘稠,等水烧开了,然后将切好的香菇、虾仁、青豆、黑豆和蒸鱼肉馅放在米粒上,并打散,然后拌匀,边搅拌边加入鸡蛋液,搅拌均匀,最后放上黄瓜丁或其他青菜丁,淋上香油即可。

制作方法:

1、糯米浸泡1小时左右,用清水洗净,加一撮吉士粉搅匀,放入锅内煮熟。

2、捞出晾凉,加香菇丁、虾仁丁、青豆、黑豆、黑芝麻、白芝麻、香油、糖、蒜末、酱油、大葱、姜末、蒜末、辣椒末、白芝麻少许,放入料理机中搅打成泥,打出来就是鲜虾肉馅。

3、将搅打好的虾仁泥盛入碗中,放入青菜末,调入酱油、鸡精、白糖、芝麻和香油,撒上花生碎、大葱碎,放盐少许,再加入些蒜末、香菜末、白芝麻和香油。

4、将虾仁包在粉皮中,做成丸子放入锅中,煮至丸子浮起即熟。

5、青菜虾丸

将黑豆、豌豆、粉条洗净,虾仁洗净,再将虾仁和蔬菜去皮,用手挤成丸子,放入锅中,加清水,煮熟,丸子可以是新鲜的,或是家里的汤,或是烧汤时,加一点淀粉水或淀粉水。

6、大葱虾丸

、香菜、洋葱、油、虾仁、盐、醋、酱油、姜汁、蒜汁、淀粉、糖、香油、味精、香油。

7、香菇丸子

香菇、洋葱、西葫芦洗净切碎,加入调料,放入锅中煮熟,丸子可以是新鲜的,或是家里的汤,或是烧汤时,加一点调味料,再煮熟,丸子可以是新鲜的,或是油炸时,加一点调味料。