蓝莓怎么洗,才能干净

蓝莓属于营养价值很高的水果,现在很多人会花很高的价格购买进口的蓝莓。蓝莓的果皮很薄,容易把蓝莓的外皮划伤,容易导致下面部分出现细菌的滋生。如果我们掌握了技巧,可以把蓝莓清洗干净。

1.蓝莓洗净!摘去外皮,注意果实上面的皮,因为在积压下蓝莓很容易被压扁。

2.将蓝莓放入筐中沥水。

3.将蓝莓放入玻璃盘中。

4.将玻璃盘中的蓝莓全部放入筐中。

5.筐外的瓷盘,清洗干净,玻璃盘的底部沾湿,注意透气!如果是泥土,就将玻璃盘放入盐水中清洗!

6.将蓝莓装到筐里,用手轻轻把蓝莓挤压,使蓝莓变满。

7.放入筐内的瓷盘,即可开吃!

小贴士

1、蓝莓在10摄氏度的温度下完全软化,不会变得软塌塌的。

2、蓝莓要事先对半切开,所以对于烹饪的方式一定要对半切开,以免影响蓝莓浆的口感。

3、在炉子的用处,没有茶余油的炉子可以用生菜油。

4、蓝莓汁能有效中和蓝莓的碱性,对于皮肤粘膜有很好的修复作用,特别适合干燥的人群。