蓝莓含有丰富的花青素和果胶,能降低胆固醇,防止动脉硬化,促进心血管健康。 今天做了蓝莓酱马芬,还用上了糖小朵0糖0脂0热量,这样的0卡糖,解决了控糖人的烦恼,控糖人、管理体重人可以过嘴瘾咯。 糖小朵~~为你开启0负担的甜蜜生活✌✌✌
By 天吻蓝了海海
用料糖小朵0卡糖 90克低筋面粉 200g牛奶 130g蓝莓果酱 100g玉米油 100g鸡蛋 2个泡打粉 7g小苏打 3g蔓越莓干(没有新鲜蓝莓,用了蔓越莓代替) 36颗做法步骤1、准备好所有材料
2、鸡蛋和糖小朵0卡糖放入大容器中,用打蛋器搅打均匀。
3、加入玉米油继续打均匀。
4、加入牛奶搅打均匀。
5、筛入低筋粉、小苏打、泡打粉,搅拌均匀至无干粉状。
6、倒入蓝莓果酱(可用100g新鲜蓝莓搅打成果酱放入)。
7、倒入蓝莓果酱搅拌均匀。
8、搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋,这样容易操作。
9、挤入纸模中,7分满,配方可以做12个蓝莓酱马芬,挤好蛋糕糊后在每个杯中放三颗蔓越莓干(我没有蓝莓)。
10、放入烤箱中层,上火190℃,下火180℃。
11、烤25-30分钟(我烤了30分钟)。
12、叮。。。美味的蓝莓酱马芬蛋糕就做好啦。
13、取出放凉。
14、看着不是很大一个,拿在手里沉甸甸的。
15、是不是看起来很诱人呀
16、有糖小朵陪伴左右的蓝莓酱马芬蛋糕。
17、蛋糕内心非常湿润。
18、虽然马芬蛋糕含油量较多,却没有太多的油腻感觉。
19、外表在烘烤之下有一点点焦焦脆脆的口感,内心非常绵密。
20、家庭版蓝莓马芬,好吃到幸福感爆棚,松软香甜颜值高!
21、马芬蛋糕有了糖小朵的参与,我不怕不怕多吃几口啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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