做法步骤
1、准备以下材料。
2、盆中加入干酵母与牛奶。
3、加糖、盐。
4、加低筋面粉。
5、加黄油揉成面团(黄油可提前隔水融化)。
6、揉成面团后,盖上保鲜膜,发酵30min。
7、分若干块,盖上保鲜膜,再发酵50min。
8、没块擀成长方形面饼,底边擀薄。
9、沿底边卷起。
10、两边的接口捏紧。
11、表层刷层蛋液,上下火180℃ 烤18min。
12、烤熟之后哦沿中间切开,但不要切断。
13、挤上奶油,表面刷层黄油。
14、表面刷层椰蓉。
小贴士
1.注意烘焙的时间. 2.喜欢椰蓉的可以多撒点。
心情故事
我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。
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