​原本豆腐就是嫩嫩的一种食材，当这种食材配合着鸡蛋来到我们的餐桌上的时候，朋友们这就不是简单的嫩了啊，而且还很香滑。今天要带给大家的是一道蛋塌豆腐，应该有些朋友们吃过也会做，不管怎么样，咱们再来一遍。

准备食材：豆腐、鸡蛋、葱花、白糖等。

1、将准备好的豆腐切成小片状，留以备用。

2、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，简单的搅拌。

3、平底锅烧油，将准备好的豆腐放在锅中，进行简单的煎炸。

4、将搅拌好的鸡蛋液中加入一点点的盐巴。

5、再将准备好的白糖也洒在鸡蛋液中。

6、将准备好的葱花放在鸡蛋液中，进行充分的搅拌。

7、将搅拌好的鸡蛋液放在锅中，与煎炸的豆腐相融合。

之后盛出来就好啦。香嫩可口，丝滑弹口，就怕大家吃了还想吃，还想吃，就想吃，那就赶紧学会，天天做给自己吃吧。希望大家喜欢我们今天的分享啦。