做法步骤

1、菠萝用清水洗净擦干水分，放到案板上

2、用菜刀切去菠萝的两头

3、在中间切开，一分为二

4、在把其中的一半继续一分为二

5、用刀横切几块，不要太厚

6、在用小刀沿着四周慢慢切掉菠萝皮，这把刀是参加春节年饭活动的奖品，很好用哦！

7、这样菠萝就离皮了，可以把菠萝肉放到盐水里泡一下即可食用

8、如果你比较节约可以皮切薄一点，然后再把菠萝的里头用小刀扣去， 但是稍微厚一点就不用扣黑头了，我切的有点浪费啊，但是很省劲，其实也没浪费多少

心情故事

菠萝是大家都喜欢吃的水果，菠萝季节我们经常要在下班的时候带一个菠萝回家，那时候也是买菠萝的高峰时段，菠萝好买，可是等待削菠萝皮却是要排队的。下班都急着回家做饭，排队的感觉真是激流人，但是以前自己不会只能等待了。 今年因为要制做大批的凤梨酥，我买的菠萝都是批发滴，没人给削皮，我竟然学会了自己削皮。其实也很简单，只要你不是完美主义者，自己在家也能轻松搞定一只棘手的菠萝，下面大家就看我如何做到的吧