大拉皮是东北最具代表的特色菜，只要有宴席，凉菜是必不可少的一道菜，无论是年夜饭，还是朋友出去聚餐都是必点的菜。我比较偏爱大拉皮，软滑细腻，酸辣爽口，送饭下酒，实在是太棒了。
五彩拉皮
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凉拌拉皮
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拉皮汁配方
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