浙江省位于中国东南沿海，物产丰富，拥有众多著名特产。以下是浙江省的著名特产及其特色和产地：

1. 龙井茶

- **特色**：龙井茶是中国十大名茶之一，以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。茶叶扁平光滑，色泽翠绿，汤色清澈，香气持久，滋味甘醇。

- **产地**：杭州市西湖区龙井村及周边地区。

2. 绍兴黄酒

- **特色**：绍兴黄酒是中国传统名酒，以糯米、小麦为原料，经过长时间发酵，酒香浓郁，口感醇厚，常用于烹饪或直接饮用。

- **产地**：绍兴市。

3. 金华火腿

- **特色**：金华火腿是中国传统腌腊肉制品，以色泽鲜艳、香气浓郁、味道鲜美著称，常用于烹饪或直接切片食用。

- **产地**：金华市。

4. 宁波汤圆

- **特色**：宁波汤圆以糯米粉为皮，内馅多为黑芝麻、猪油和白糖，口感软糯，甜而不腻，是传统节庆食品。

- **产地**：宁波市。

5. 温州鱼丸

- **特色**：温州鱼丸以新鲜鱼肉为原料，经过捶打制成，口感弹牙，味道鲜美，常用于煮汤或火锅。

- **产地**：温州市。

6. 嘉兴粽子

- **特色**：嘉兴粽子以糯米为主料，常加入猪肉、蛋黄、豆沙等馅料，口感软糯，咸甜适中，尤其以“五芳斋”粽子最为知名。

- **产地**：嘉兴市。

7. 湖州毛笔

- **特色**：湖州毛笔是中国传统文房四宝之一，以选料精良、制作精细、书写流畅著称，广泛用于书法和绘画。

- **产地**：湖州市。

8. 衢州柑橘

- **特色**：衢州柑橘以果皮薄、果肉多汁、甜度高著称，口感鲜美，营养丰富，适合鲜食或制作果汁。

- **产地**：衢州市。

9. 舟山海鲜

- **特色**：舟山海鲜以种类丰富、味道鲜美著称，常见的有带鱼、黄鱼、梭子蟹等，常用于烹饪各种海鲜菜肴。

- **产地**：舟山市。

10. 丽水香菇

- **特色**：丽水香菇以肉质厚实、香气浓郁、营养丰富著称，常用于烹饪各种菜肴，具有增强免疫力的功效。

- **产地**：丽水市。

11. 台州蜜桔

- **特色**：台州蜜桔以果皮薄、果肉多汁、甜度高著称，口感鲜美，营养丰富，适合鲜食或制作果汁。

- **产地**：台州市。

12. 义乌红糖

- **特色**：义乌红糖以当地甘蔗为原料，经过传统工艺制作而成，色泽红润，味道香甜，常用于烹饪或直接冲泡饮用。

- **产地**：金华市义乌市。

这些特产不仅展现了浙江省的饮食文化和传统工艺，也反映了当地的自然环境和历史传承。