牛奶香菇治疗鼻炎做法

牛肉和香菇搭配在一起,能够治疗烦人的鼻炎,做法很简单,只要准备一些新鲜的香菇和洗净晾干的山楂片,再配一些鲜柠檬汁,就可以完成了。

一、用料

主料:绿豆芽100克香菇3朵

调料:柠檬汁3~4匙香油2~3匙料酒2~3匙生抽2匙砂糖2~3粒胡椒粉1匙米酒1匙蜂蜜2匙

二、做法

1、香菇洗净,去柄切成薄片。

2、绿豆芽切去根,洗净,去皮,并用清水泡10分钟,捞出沥水。

3、大蒜去皮,拍扁,去糠,切碎。

4、柠檬汁、生抽、料酒、白糖和胡椒粉拌匀,拌匀,装入容器内。

5、柠檬片铺在香菇上,放上黄瓜片、柠檬片,盖好,放入蒸锅,蒸15分钟,开盖,调入盐,白胡椒调味即可。

6、热炒香锅,勾芡淋在上面即可。

7、辣子面,提前腌制入味的青红椒,腌制入味的香干,或用辣椒、蒜薹搭配都可以,都可以直接炸。

8、土豆粉,在煮的时候就不容易糊锅,土豆粉也是很好入味。

9、三鲜面,熟的可以用蔬菜搅拌,也可以加盐和胡椒调味。

10、豆腐、油菜、韭菜、小葱和香菜,是不错的配菜。