合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——辣炒海灵菇！

海灵菇是一种远洋深海头足类软体动物的足部吸盘部分，因其形似菇，故取名海灵菇。海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家辣炒海灵菇的做法！

【辣炒海灵菇的做法】

1：使用搅拌钩，海灵菇洗净放入主锅，加水700克，以10分钟/温度100度/速度L档烹煮焯水，倒出沥干备用。

2：清空主锅，加入油、姜片，蒜片，以2分钟/温度120度/速度L档翻炒。

3：加入海灵菇、料酒、蚝油、韩式辣酱、洋葱，以3分钟/温度105度/速度L档翻炒，翻炒均匀，即可出锅！

是不是非常简单，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！