感冒生病，医生说要清淡饮食，很多人认为清淡饮食就是小米粥配馒头，油不能沾、肉不能碰，这样吃更容易营养不良！接下来说下什么是清淡饮食，要怎么吃才更健康。

真正的清淡饮食很简单：

1️⃣ 食材照样丰富——鱼虾肉蛋奶都能吃，注意荤素搭配

2️⃣ 少用重口味调料——像辣椒酱、老干妈这些少放点，但不是完全不吃盐

3️⃣ 换个健康做法——把红烧改成清蒸，油炸换成凉拌，煎炒时少放点油

✅ 少辣：花椒、辣椒、生姜等辛辣调料少放，避免刺激肠胃，尤其胃肠不好的人更要少吃。

✅ 少盐：每天盐不超过6克（约一啤酒瓶盖），少吃咸菜、腊肉等腌制食品，做菜晚放盐更健康。

✅ 少糖：每天添加糖（白糖、红糖、零食里的糖）别超25克（约6块方糖），少吃甜饮料、蛋糕。

✅ 少油：每天炒菜油25~30克（约2~3汤匙），少吃油炸食品，多用蒸、煮、凉拌等做法。

✅多样化烹调方式

清淡不是“白水煮一切”，而是少用重口味调料，选对做法，食材照样可以丰富多样！

蔬菜水果：每天吃够 1斤蔬菜（深色占一半） + 半斤水果（优先低糖的）。

蛋白质：

主食：粗细搭配，糙米、燕麦、红薯等占1/3。

关键：

1️⃣ 种类多——每天建议吃12种以上食物，每周25种以上。

2️⃣ 少油盐糖——但不是完全不吃，控制量就行。

3️⃣ 做法简单——多用蒸、煮、炖，少煎炸。

记住：清淡≠单调！营养均衡才是关键，吃饱又吃好~

其实科学的清淡饮食应该是均衡化的、多样化、既要避免重口味，又要保证营养全面。

说说你眼中的清淡饮食是什么样？