红豆馅可以做什么好吃

喜欢吃红豆的人应该有不少吧,红豆的做法有很多,可以熬粥,也可以做成甜品等等,这种做法简单,但是味道却很可口。红豆馅可以做成很多的美味,比如说红豆鸡蛋汤、红豆粥、红豆汤等,这些都是可以做出好吃的。

一、红豆鸡蛋汤

材料:红豆100克,鸡蛋3个,油2汤匙,盐1/4茶匙

做法:

1、将红豆洗净,用温水浸泡隔夜,捞起沥干水分。

2、、把红豆放入锅内,加入适量的水,先用猛火煮红豆,待红豆转为红色后,加入鸡蛋同煮,待鸡蛋熟后加入盐、油调味,即可盛起食用。

二、红豆鸡蛋汤

材料:红豆100克,鸡蛋3个,盐适量

做法:

1、将红豆洗净,放入锅内,加适量清水,置炉中,加火煮沸。

2、待煮至红豆略烂,加入水,略烧沸即可。

三、白果红豆糖水

材料:白果(栗子)30克、红豆50克、白果少许、冰糖、清水各适量

做法:

1、白果去壳,栗子去壳,杏与清水洗净。

2、将白果、红豆与清水放入煲中,加足够的水,煲至红豆半熟,加入红糖,至冰糖融化即可。

功效:养阴、补肾、健胃。

3、莲子、大枣、枸杞、冰糖,各适量

做法:

1、将莲子、大枣、枸杞、南瓜、冰糖放入清水里,大火煮沸,改小火慢炖至莲子熟烂。

2、然后把南瓜、莲子、大枣、枸杞放入锅中,慢慢炖至南瓜熟烂即可。

功效:养阴生津。

4、枸杞子、大枣、枸杞、冰糖可根据口味添加适量。